专业名称：生物检验检测技术
学制年限：四年
授予学位:理学学士学位
培养目标：生物检验检测技术专业是教育部2021年新开设的高等职业教育本科专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代生物检验检测技术的基本理论、基础知识和基本技能，具备动植物检验检疫、农畜产品卫生安全监测和生物检验检测技术等方面的基础理论和基本实验技能，能够在国家各级检验检疫部门、农畜产品卫生监督机构、医疗卫生单位以及各类生物高新技术企业和食品药品生产销售企业，从事检验检疫、监督执法、质量监测、医学生物技术检验、技术开发、产品质量检验和经营管理工作的高素质应用型人才。
核心课程：生化检验技术、微生物检验技术、分子与遗传检测技术、植物检验检疫、动物检验检疫、生物信息学、仪器分析原理与方法
专业特色：本专业依托井冈山大学生物科学专业办学，生物科学专业为国家一流专业、国家特色专业和江西省一流本科专业。生物检验检测技术专业现有专任教师21人，其中博士18人、硕士1人，研究生以上学历人员占90.5%；教授5人、副教授和高级教师12人，高级职称教师占81%。有来自企业行业兼职教师5名，都具有高级职称，其中博士2人，承担实践教学任务占总学时25%。教师队伍中有企业行业经历的“双师型”教师13人，占比50%。该专业实习实训场所面积1200平米，生均仪器设备4.9万元,校企合作企业20余个，有省重点实验室3个，省发改委工程中心1个，有较完善的技术研发和推广平台，2021年开展产业培训1000人次。
就业方向：毕业生可在动植物检验检疫、生物检验检测行业和高等学校等相关企事业单位从事动植物检验检疫、生物检验检测、医学检验、药品检测和生物产品质量检验检测等相关工作。
